Illallinen oli tosiaan kolmen ruokalajin illallinen, mutta siinä oli myös keittiön tervehdyksenä mätishotti, joka aloitti koko illallisen. Mätishotti piti sisällään muikun mätiä, creme fraichea, saaristolaisleipää sekä ruohosipulia ja oli kyllä ihan syötävän arvoinen annos. Sanon tämän siksi, koska hirveemmin en mädistä perusta, mutta se oli odotuksiin nähden oikeesti ihan hyvää.
Alkuruokana oli rapusmörgåstorta, joka oli siis katkarapulohivoileipäkakun tyylinen annos ja tämäkin oli oikein hyvää. Lisäksi annos oli hyvin kaunis, mutta mielestäni ehkä alkuruoaksi hieman liian iso. Maku oli kuitenkin kohdallaan ja tykkäsin siis!
Pääruokana oli kaksi vaihtoehtoa: oli possua ja sitten Saimaan kuhaa. Itse söin kuha-annoksen ja tämähän piti sisällään siis paistettua kuhaa, tummaa tillikastiketta, kukkakaalia sekä kypsennettynä että pyreenä. Varsinkin kukkakaalipyree oli tosi hyvää, mutta niin oli koko annoskin. Annoskoko olisi vaan voinut olla hieman suurempi, koska kyseessä oli pääruoka. Muuten oikein hyvää!
Jälkiruokani oli teemehustettuja luomumansikoita, vaniljamascarponea ja paahdettua valkosuklaata sekä vapaavalintaisen teen teevalikoimasta. Tämä oli suosikkini ja etenkin mascarpone oli oikein ihanaa! Teenä join kiinalaista mustaa teetä, jossa oli hieman kermatoffeen tuoksua. Makua en nyt enää muista, mutta hyvää teetä se oli.
Ilta oli oikein ihana ja ruoat olivat oikein hyviä. Nyt tuli menetettyä sitten teehuone-neitsyys, mutta pitää kyllä joskus käydä ihan vaan teellä, koska sehän tuossa paikassa on se pointti vaikka kaikkea tällaista kivaa tapahtumaa sinne järkätään. Kannattaa kyllä käydä, jos kuka tahansa Juvalla poikkeaakin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti