torstai 29. maaliskuuta 2018

Restokisat 2018

Mun opiskelijaelämäni yksi hienoimmista kokemuksista tuli koettua viime viikolla, kun osallistuin kolmen muun luokkakaverin kanssa Resto-tietotaitokilpailuihin. Jotkut saattaa ehkä muistaa että pari vuotta sitten postailin vähän samasta aiheesta, kun meidän koulu oli järjestävänä tahona. Nyt tällä kertaa olin kuitenkin kilpailijan roolissa.

Kisat järjesti tänä vuonna Laurean ammattikorkeakoulu ja näin ollen sijaintina toimi Espoo ja Helsinki. Majoituimme Clarion Hotel Helsingissä ja ensimmäinen kilpailutehtävä julkaistiinkin ja tehtiin siellä Sky Roomissa 16. kerroksessa. Muuten hengailimme Laurean kampuksella Leppävaarassa ja Kulosaaren Casinolla sekä perjantai-illan gaala oli Kattilahallilla ja jatkot Maxinessa.

Kilpailut koostui siis neljästä kilpailutehtävästä + ennakkotehtävästä, joissa kaikissa testattiin restonomin työhön kuuluvia tietoja ja taitoja: tilasuunnittelua, rekrytoinnin haasteita, vastuullisuutta MaRa-alalla, konseptointia sekä ruokahävikin pienentämistä ja tehokkuuden lisäämistä.

Kilpailuissa oli 12 joukkuetta, joista kaksi oli Haaga-Heliasta, toinen Helsingin ja toinen Porvoon kampukselta, ja loput joukkueet oli Tampereen, Jyväskylän, Savonian, Lapin, Karelian, Satakunnan, Xamkin, Saimaan ja Kajaanin ammattikorkeakouluista. Kilpailut oli siis periaatteessa restonomiopiskelijoiden Suomen mestaruus kisat.

Tapahtumaan osallistuminen kilpailijana oli jo äärimmäisen hieno kokemus ja etenkin gaala-illasta sekä muiden saman alan opiskelijoiden tapaamisesta nautin erityisesti, mutta ihan hyvän lisän kokemukseen teki se, että sijoituttiin kilpailussa kolmanneksi! Ja tämä oli vielä paras sijoitus, mihin meidän koulun joukkue on koskaan päässyt, joten tässä saa olla kyllä olla ylpeä itsestä! Toiseksi tuli Kajaanin joukkue ja kilpailun voitti Porvoon joukkuea :)

Tuossa vielä pari kuvaa reissusta: