Hyvää pääsiäistä kaikille! Tänä vuonna pääsiäinen oli sekä ihan perinteinen että samalla myös osa perinteistä oli pudonnut pois vallitsevan tilanteen vuoksi. Mutta siitäkin huolimatta pääsiäistunnelmaan päästiin!
Kämpille hain metsästä koivunoksia ja pajunkissoja sekä ostin tulppaanikimpun koristeeksi. Riku-kissa vaan on tehnyt niiden pitämisestä hieman haastavaa... Teki mieli yksi päivä askarrella ja teinkin sitten talouspaperirullasta kaverin innoittamana tipuperheen. Rairuohot tai siis kaurat laitoin itämään viime viikonloppuna ja hyvin ehtivät pääsiäiseksi.
Töissä ollaan muuten oltu, mutta tänään vapaapäivän kunniaksi kävin tekemässä vanhempien luona perheelle pääsiäisaterian ja tällä kertaa pääsiäismenussa oli kukkoa (tosin käytin kanaa) viinissä, lohkoperunoita, vihreää salaattia sekä jälkiruoaksi lakka-kinuskivaahto. Lohkoperunoiden ja jälkiruoan ohje tuli omasta päästä, mutta tätä Valion ohjetta hieman soveltaen käytin kanan valmistuksessa. Jätin muun muassa valkosipulin pois, kun muut kuin minä ei siitä välitä, ja lisäsin pekonin ja kanan määrää, koska tiesin että nälkäisiä suita on. Mutta hyvää ruokaa tuli.
Tämä on varmaan ainakin kolmas pääsiäinen peräjälkeen, kun pääsiäiskattausta tehdessäni törmään pupu-lautasliinan taitteluohjeeseen, mutta tänäkään vuonna en alkanut sitä väsäämään. Ehkä ensi vuonna sitten. Vähän tuolla yksinkertaisella taittelulla yritin pupun korvia jäljitellä.
Lisäksi kiirastorstaina vapaapäivän kunniaksi leivoin pääsiäisherkkuja eli kokeilin tehdä dallaspullia (melko hyvin onnistuivat) ja rahkapiirakkaa. Tältäkin osin pääsiäisen perinteet tuli toteutettua.
Virpominen toteutui virtuaalisena ja pitkänperjantain SukuTeamin kalakisat peruttiin, joten täysin viime vuosien mukaista pääsiäistä ei vietetty. Suklaamuniakin tuli syötyä harvinaisen vähän ja pashaa en tehnyt lainkaan, mutta nuo nyt toisaalta tällaiselle herkkuperseelle ei olekaan niin haitaksi :D
Siltäkin osin pääsiäinen oli erilainen, että vaikka tässä töitä ollaan tehty niin viime vuoden pääsiäisruuhkaa ei ole havaittavissa, joten töissä ei ole pitänyt kiirettä. Mutta ymmärtäähän sen, kun tilanne on tämä. Mutta mukavaa pääsiäisen jatkoa kaikille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti